Praliner

Jag kan göra praliner men har inte haft formar och annat hemma. Men lyckliga jag fick köpa A’s gamla gjutformar och Å sålde chokladpellets till mig så nu kan jag sätta igång att öva lite.

Det skall bli så grymt roligt att mixtra lite hemma. Har längtat efter det väldigt länge. Dock inser jag att jag behöver en bra termometer för tempereringen …

Nu skall jag se till att orka leta fram recept på en god fyllning också!

Åsa kom med böcker, pralinformar och choklad!

Advertisements

4 thoughts on “Praliner

  1. En riktigt bra termometer är guld värt men eftersom de är rätt dyra har A faktiskt kört på billiga varianter än så länge…. det funkar det med. MEN jag ska ta med mig en broschyr till Hedh och be honom pricka för BRA termomtetrar jag ska ta in i gallerian sen. Å då hör jag av mig, igen 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s