Inte tuff

Det var inte så lyckat att åka själv in till stan igår för att gå i terapi. Resan gjorde mig illamående och yr. Fick ringa Erik. Han gick från jobbet redan klockan tolv och ledde mig hem. Så det blir fortsatt vila. Är inte så pigg och tuff som jag trodde.

Hurra!

Coop har lanserat sina nya fonder som inte innehåller glutamat! Köpte både grönsaks- och kalvfond i helgen och idag har jag provat den ena. Visst finns det andra saker däri som jag klarat mig utan men ett stort steg är att de lyssnat på konsumenterna! ”Coop lanserar matlaganingsfonder utan smakförstärkaren glutamat. Fonderna finns i fyra … Läs mer

Grekisk middag

Förra veckan lagade jag en poppis rätt. Trodde inte att barnen skulle tycka om det men jag blev glatt överraskad när de slukade varje smula mat jag lagat. Det blev lammfärsbiffar med fetaost, potatisklyftor i ugn och tsatziki. I väntan på stekning…

Våg

Jag har bestämt mig för att sluta väga mig. Är trött på att den där lilla maskinen, som bara sprutar fram siffor, skall få bestämma hur jag skall må. Antingen väger den lite mindre och då blir jag glad, eller så väger den lite mer och då blir jag ledsen. Eftersom jag inte regelmässigt bantar betyder … Läs mer

Glad

När jag har varit dålig efter min olycka så har jag blivit så glad över de som uppmärksammat lilla mig. Dels med kommentarer här på bloggen och dels med blommor, choklad och SMS. Idag fick jag även ett vackert scrappat kort av Fanny som jag scannat in så jag kan dela med mig. Ni vet vilka … Läs mer

Den hemlige kocken…

Nu har även jag läst boken ”Den hemlige kocken” av Mats-Eric Nilsson. Eftersom jag är sjukt intresserad av mat och matlagning svalde jag boken på rekordtid.  Numera tar det lååång tid att handla då jag läser innehållsförteckningar minutiöst! Som till exempel Fetaost… Jag har köpt ko-ost med getarom! VA! Vilket skit! Inte om man inte … Läs mer