Liten Pyret

Det handlar om mig.

Hemgjord pizza lördag, april 25, 2009

Sparat under: Recept — Pyret @ 6:53 e m

Igår gjorde jag hemgjord pizza. Den blev så grymt god att jag måste nästan skryta och säga att det var en av de godaste jag någonsin ätit …

Innehållet var: Tomatsås, tomater, rödlök, finhackad färsk grön chilipeppar, färsk vitlök, fetasost, bacon (som jag normalt inte vill ha på pizza men i brist på annat så …), färska ekologiska skogschampinjoner, riven ost, oregano, timjan och basilika.

Att vi nu dessutom har den nya spisen med pizza/ paj -funktion (som gör att det blir knaprig botten och jag slipper förgrädda), gör det hela ännu ljuvligare.

20090424317

 

Bilden gör inte pizzan rättvisa … mobilkameran är i farten som vanligt …

 

7 Responses to “Hemgjord pizza”

  1. minks Says:

    Mat är väldigt svårt att fotografera, men vi tror på det du säger :) Härligt med ny spis, jag vill också ha!

  2. Pyret Says:

    Minks:

    Ja denna pizza ser ut som en spya … typ.

  3. minks Says:

    Inte rå, vi kan vara lite mer fantasirika o säga att det ser ut som svarta o vita tärningar, om vi tittar lite snabbt ;)

  4. Mamma P Says:

    Hemgjord pizza är gott!

  5. Alex Says:

    Syrran har också ugn med sådan funktion, det blir verkligen en annan smak på pizzan…den blir så där knaprig som man vill ha den.

  6. Nina Says:

    Jag har också en ugn med paj/pizza funktion men inte blir det nån skillnad på mina pajer och pizzor. ..eller?

  7. Pyret Says:

    Nina:

    Blir inte dina pajer och pizzabottnar torrare och krispigare? Mina blir det i alla fall. Vi har även specialplåtar med hål i som gör att varmluften verkligen kommer in underifrån.


Leave a Reply