Ibland äter vi tacos i vår familj (som säkert en miljon andra familjer i Sverige…). Jag har dock blivit så äcklad över att de har smakförstärkare i Taco Spice Mix så jag har verkligen undvikit den. Men nu har de slutat med den i både den vanliga kryddmixen och i deras nya sortiment “Organic“. Underbart! Känns som om de har börjat lyssna på sina kunder. Idag provade vi Organic som även är kravmärkt och den smakade precis lika gott som den “gamla” med E621 i.

Tack säger jag för informationen. Tänk vi kanske skulle be dig gästblogga på Ettbraliv om Glutamat? Jag tänkte om jag själv skulle samla på mig en massa info o skriva men varför det när vi har en gedigen kunskapsbank hos dig
Har du lust?
//M
Åh, det skulle jag jättegärna vilja göra om ni korrläser först. Det finns så många olika åsikter om glutamat och dess eventuella biverkningar. Jag för min del tror stenhårt på att kemikaliska grejer är svårt för vår kropp att känna igen och bryta ned. Det är inte “normalt” för vårt system att ta hand om dessa saker. Och som jag skrev tidigare, min migrän har avtagit rejält sedan jag slutade med dessa smakförstärkare. Så numera skyr jag dem!
Sorry har inte hoppat tillbaka till denna inlägg, utan bara läst dina nya tills jag kom på att jag ju frågat dig om att skriva
Självklart korrläser vi om du vill, och ja även om åsikterna och teorierna år isär så läser vi gärna om Din syn på saken!
//M