Eller:
ca 30 st
100 g smör
1 dl farinsocker
1 dl råsocker
1 ekologiskt ägg
2½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
100 g mörk blockchoklad (jag använde fin 72% choklad)
1 dl hackade hasselnötter
Rör ihop smör, socker och ägg till en krämig smet. Tillsätt mjöl, bikarbonat, salt, hackad choklad och nötter. Tag upp degen på mjölat bakbord och rulla den till en lång rulle, ca 5 cm i diameter. Dela rullen i två delar och låt den vila i kylskåp i 1 timme. Värm ugnen till 175 grader, tag ut rullarna och skär dem i centimetertjocka skivor. Lägg på två plåtar och grädda kakorna i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna och knapriga. Låt dem svalna på galler.
Mums vad goda de är!!!
Bild: Jag
Recept: Smaker från Saltå Kvarn
Ser jättegott ut!
Jag bakade Cupcakes i helgen och jösses vad goda de var!!!!!
Fresta mig inte med fler smarriga recept nu…
*Kram*
Alex:
Dessa kakor har en lite ”bränd” smak och är nog vuxenvänliga
. Jag älskar dem och barnen med…
Cupcakesen är sjukt goda!
Så smarrigt!
Mmm det där såg sannerligen mumsigt ut! Måste bara byta ut vetemjöl mot glutenfritt mjöl och skippa nötterna.
Inte skoj att få vattkoppor eller i detta fall – Myrkoppor.
Jag fick det när jag var 17 å, usch gissa om man var sjuk! Alltid bättre göra bort barnsjukdomar när man är barn.
Ha det gott /IKA
Mmmm så goda dem ser ut. Blev supersugen!
Å nu dog jag. Måste baka nån dag… mmm